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Sancti Spiritus
La central province de Sancti Spíritus a le privilège d´être la seule de l´archipel cubain, sur laquelle sont assis deux des sept premières villes fondées par Diego Velázquez, celle du Espíritu Santo et celle de la Santísima Trinidad.
Tous les deux sont né en 1514, et la première a donné son nom á une des 14 provinces dans lesquelles est divisé politique et administrativement la République de Cuba. Il s´agit d´une région de terrain argileux et fertile, dont le 15% est couverte par une des systèmes montagneux plus importants du pays, la chaîne montagneuse de l´Escambray. Parmi ses attributs cette province compte aussi avec paisibles plages caribéennes qui bordent la Péninsule d´Ancón.
Assis définitivement sur les bords d´un fleuve, sa ville capitale, Sancti Spíritus, préserve dans son centre historique bâtiments qui restent comme exemples de la diversité de styles que pendant siècles ont enrichi tellement son complexe arrangement urbain. Le pont Yayabo, qui se hisse sur le fleuve de même nom, constitue le symbole représentatif de la ville. Dans ses alentours s´étend la vielle ville ou on peut regarder des beaux manoirs coloniaux parmi lesquelles se distingue le paisible Manoir de Santa Elena. La ville compte comme un autre élément symbolique l´Église Paroissial Majeur, témoin de son antiquité et orgueil de ses habitants. Sancti Spíritus a reçu le titre de ville en 1897 par Ordre Réel. Dans les rues, les musées et les places le visiteur pourra profiter de la placidité que caractérise cette ville.
Cependant, il est la ville de Trinidad -considérée à juste titre ville-musée- l´emplacement qui possède une des ensembles architectoniques coloniaux plus complets et mieux conservés dans le continent américain. Ce fait a été reconnu par l´UNESCO qui l´a donné en décembre 1988 le titre de Patrimoine de l´Humanité. |
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Une croix à l´ombre d´un jigüe rappelle l´endroit où on présume que s´a réalisé par le Curé Juan de Tesin la première messe de la future ville, en Noël de 1513. Très proche de cet endroit s´a hissé après la Plaza Mayor et l´Église Majeur de la Santísima Trinidad qui compte parmi ses pièces plus précieuses le fameux Christ de la Vera Cruz et un autel de marbre dédié au culte de la Vierge de la Miséricorde, unique autel de ce type dans l´île.
Cette vile invite à parcourir ses rues pavées et tranquilles et ses nombreuses places; découvrir à chaque pas des histoires conservées jalousement dans une douzaine de musées ou dans des manoirs des siècles XVIII et XIX. Dans ces derniers prédominent les balustrades, les grilles en fer forgé et les toits de tuiles créoles rouges, et en elles est présente la même atmosphère captivante qu´a attiré aux voyageurs de la grandeur de Alejandro de Humboldt.
La Vallée de San Luis, nommé aussi Vallée des Sucreries qui a été déclaré par l´UNESCO Patrimoine de l´Humanité se trouve dans la proximité de la ville et constitue une importante réserve écologique. Ce parage reste comme témoin de la splendeur que l´apogée de l´industrie sucrière a donné à cette ville à la fin de XVII siècle.
On affirme que dans le moment de la splendeur plus grande, cette zone était la principale productrice de sucre du pays, toutefois qu´y fonctionnaient dizaines de moulins à sucre, lesquels pouvaient être regardés dès la Tour de Manaca-Iznaga. Avec 45 mètres d´hauteur, ses coups de cloche indiquaient le commencement et la fin du travail dans les plantations de canne sucrière. Aujourd´hui se conservent 75 ruines correspondantes à moulins à sucre, maisons d´été, grandes baraques et d´autres installations concernant à la production du précieux produit.
À seulement une douzaine de kilomètres du centre historique de Trinidad se trouvent les plages de la Péninsule d´Ancón, couvertes des eaux de la Mer du Caraïbe et considérées les meilleures de la côte sud de l´île. Ses fonds marins riches en formations de corail noir, peuvent être explorés dans plus d´une vingtaine de points pour faire de la plongée, quelques-uns sont très proches à Caye Blanco, un ilote auquel on arrive après 45 minutes de navigation dès le port de Casilda.
Très proche de cette ville, le massif montagneux de l´Escambray invite aux plus courageux à vivre des journées pleines d´activités dans le Parc National Topes de Collantes, localisé à 800 mètres d´hauteur sur le niveau de la mer dont une des attractifs plus grandes résulte la chute d´eau du Caburní
Dans la partie centrale de la province se localise le lac artificiel plus grand du pays, la prise d´eau Zaza, avec une capacité de réservoir supérieur à 1000 millions de mètres cubiques d´eau. Elle constitue un endroit idéal pour la pêche sportive, spécialement de la truite, laquelle peut être pêchée avec des tailles qui se remarquent comme les plus grandes de son espèce à niveau international.
Au Nord, le Parc National Caguanes, récemment déclaré par l´UNESCO Réserve de la Biosphère, possède un important système cavernaire, dans lequel abondent les sites d´intérêt archéologique et les grottes inondées. Il constitue aussi l´habitat naturel d´une variété d´éponge d´eau douce qui peut se rencontrer uniquement dans cet endroit. |
